2/27にオンラインサロンで投稿した記事をシェアします。 春の食材を食べて、免疫力アップ⤴️ ＊ 春野菜がスーパーにも出てきています✨ 今日は私が愛してやまない【うるい】のご紹介です😃 菜の花も大好きだけど、うるいも捨てがたいくらい好きです。 特徴はなんといっても茹でても損なわれないシャキシャキ食感！！ そして葉脈の美しさ✨ 冬の間、根のものばかり食べていた雪国の人に生命力を与えてくれる野菜だと思います✨ ほのかな苦味とエグ味、旨味、甘味がありますので さっと茹でて、まずは何もつけづにつまみ食いして確かめてみて下さい。 胡麻酢和え、酢味噌和え、ポン酢をかけるだけでも美味しいですよ！ 少しお値段しますが、春野菜は免疫力アップにとてもいいので体調が良くない方はぜひ食べてみて下さい！ 春って美味しい♪ そして力強い！☺️ #おがわのじかん #管理栄養士 #おがわのじかんの頭の中と腹のうち 食生活改善のための１週間分の作りおき伴走サービス

新エピソードを公開👂 Eps.10 瑞木さんが栄養士を志した理由と予想される未来 （ANN第25夜@2026/02/16より） 薬で病気を治す時代は終わる / 病院内で栄養士だけ逆のことをやっている / 病気にならないようにする仕事 / 札幌市の医療費は異常 / 糖尿病患者は減っていき、精神疾患が増えるだろう / 食の重要性(体だけじゃない、心) ＊ 通勤の電車の中や運転中に。 #ながら聞き に、ポッドキャストがオススメです。 オンラインサロン「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」（まもなく三周年）で配信しているラジオの一部を公開しています👂 気になるエピソードからぜひ聴いてみてください。 フォローすると、最新話が自動ダウンロードされますので、いつでもどこでも聞けるようになります！ Eps.10 【サロンラジオ】瑞木さんが栄養士を志した理由と予想される未来（14分） Eps.9 【サロンラジオ】とうとう餅つき機を買いまして（６分） Eps.8 【サロンラジオ】2026年2月3月期の献立のコンセプト（３分） Eps.7 【サロンラジオ】料理の失敗

今期のお食事のコンセプトについて、お話ししています。 （いつもお酒飲みながらのラジオ配信です。ご容赦くださいませ🙇💦） 新エピソードを公開。 Eps.8 2026年2月3月期のお食事のコンセプト （ANN第25夜@2026/02/16より） お店で提供している、2026年2月3月期のお食事のコンセプトについてお話ししています。 実は２週間前のサロンラジオでお話ししたんですが、収録時にマイクが切れていて、ちゃんと声を拾えていなかったので、そのリベンジ版です。 ぜひお聴きください。 そして、ぜひ実際に食べて！体験してみてください！ ご来店お待ちしております！ ＊ 通勤の電車の中や運転中に。 #ながら聞き に、ポッドキャストがオススメです。 オンラインサロン「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」（まもなく三周年）で配信しているラジオの一部を公開しています👂 気になるエピソードからぜひ聴いてみてください。 フォローすると、最新話が自動ダウンロードされますので、いつでもどこでも聞けるようになります！ Eps.8 【サロンラジオ】2026年2月3月期の献

Podcast & Spotify 始めてます👂 新エピソードを公開。 Eps.7 料理の失敗を成功に変えるために。 ＊ お皿洗い、お掃除、歯磨き。 #ながら聞き に、ポッドキャストがオススメです。 オンラインサロン「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」（まもなく三周年）で配信しているラジオの一部を公開しています👂 週末の👂は、おがわのじかんの頭の中と腹のうち🍶 お酒を呑みながらお喋りしていますよ〜😆 気になるエピソードからぜひ聴いてみてください。 フォローすると、最新話が自動ダウンロードされますので、いつでもどこでも聞けるようになります。 Eps.7 【サロンラジオ】料理の失敗を成功に変えるために（７分） Eps.6 【サロンラジオ】瑞木さんの作りおきの献立の立て方（11分） Eps.5 【サロンラジオ】壱岐から鯵の開きが届きました〜Eps.3の続編です。朝食QOL爆上げプロジェクト（11分） Eps.4 【サロンラジオ】白湯活（14分） Eps.3 【サロンラジオ】納豆だけ食べてりゃいいってのは芸がない〜おがわ家の朝食の話（13分）

Podcast & Spotify 始めてます👂 お皿洗い、お掃除、歯磨き。 #ながら聞き に、ポッドキャストがオススメです。 オンラインサロン「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」（まもなく三周年）で配信しているラジオの一部を公開しています👂 週末の👂は、おがわのじかんの頭の中と腹のうち🍶 お酒を呑みながらお喋りしていますよ〜😆 気になるエピソードからぜひ聴いてみてください。 フォローすると、最新話が自動ダウンロードされますので、いつでもどこでも聞けるようになります。 Eps.6 【サロンラジオ】瑞木さんの作りおきの献立の立て方（11分） Eps.5 【サロンラジオ】壱岐から鯵の開きが届きました〜Eps.3の続編です。朝食QOL爆上げプロジェクト（11分） Eps.4 【サロンラジオ】白湯活（14分） Eps.3 【サロンラジオ】納豆だけ食べてりゃいいってのは芸がない〜おがわ家の朝食の話（13分） Eps.2 【サロンラジオ】お正月のためのアラカルト〜おせち料理（９分） Eps.1 【サロンラジオ】2026年1月の献立のコンセプト（５分

やらされてるんじゃない！ やってるんだ！ 音声番組配信スタート！ 先日インスタライブでお話ししたとおり、主宰しているDMMオンラインサロン「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」で配信しているラジオの一部をApple Podcast と Spotify で公開していきます👂 iphoneの方は、Podcastというアプリが最初からインストールされています。 Androidの方は、Spotify という無料アプリをダウンロード。 「おがわのじかんの頭の中と腹のうち」と検索&フォローしてください！ SNSで縦スクロールしている自分を振り返ったときに「なんだかなぁ」って少しでも思ってしまったことのある方には、ポッドキャストはオススメです。 やらされてるんじゃない！やってるんだ！ さあ、始めよう！ https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E3%81%8A%E3%81%8C%E3%82%8F%E3%81%AE%E3%81%98%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%AE%E9%A0%AD%E3%81%AE%E4

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち サロンの、主に作りおきの献立についてお話ししました！ 食いしん坊なのに日々のごはんが残念で、しかも体調が悪い方崩しちゃう方、必見😎 https://youtu.be/-uxvIoBQp6s #おがわのじかん #管理栄養士

#おがわのじかんの特製陶箱弁当2025 今回の器の型と釉薬の組合せは、こちらからリクエストして製作していただきました。 型が使いやすいのはもちろんですが、釉薬が本当にどんなお料理にも合いながら雰囲気を変えてくれるのでオススメです。...

これからのコンセプトができるまでの話を、Instagram LIVEでお話したものをYoutubeにアップしました。 サロンの話も少し。 https://youtu.be/Bea0u5Hkyvs #おがわのじかんの頭の中と腹のうち

私ね、お店を始めてから生活が一変して、もうてんてこ舞いで寝る時間もなくて、自分達の食事を作る時間もなくて、なんとか食べてる状態だったの。 割と早い段階で、この食事をいつまで続けるつもりなんだろう？ 50代になってもこの状態？と自問自答したの。 いや、ないわーって。...

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち スーパーで手に入る季節の野菜とお肉やお魚、お豆腐を使った献立を6〜9品作ります。 作りおかなくとも、今日はこれを作ってみようとトライしてみてください。 簡単な説明と写真で解説しています。 時々動画もup！...

日曜の営業終了後から、 「コーヒーワークショップ」 「三つ葉狩り（摘みではない😎）」 そして「おがわ家のお好み焼きレシピ紹介ライブ」 とサロン三昧😆 明日から通常営業再開です。 今週の夜営業日は、5/8(木)と10(土)になります。 11(日)は母の日。...

昨夜はオンラインサロンラジオ📻公開しました♪ 『おがわのじかんのANN 第4夜』 約90分、小川夫婦が【素】で会話しております😃 今回の内容は… ☘️鶏粥 ☘️蕗のとう ☘️デパ地下&魚売り場で妄想話 ☘️餅つき機 ☘️シーベジタブル ☘️リール動画に吐き気...

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち 先日のラジオでお話しした「干し椎茸の戻し方」の話。 おいしいには理由がある。 料理は化学。 仕組みがわかれば、おいしくなる。 おいしいは、たのしい！ #おがわのじかん #管理栄養士 #おいしくなければ食べてもらえない...

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち 先の投稿の後、サロンへの入会申し込みをいただきました。 寄せてくださったメッセージにはやはり「どうありたい」という想い。 誰も現状だけには問題などないのです。だって、すぐ死ぬわけじゃないんで。...

12月の初来店からわずか１ヶ月で、２度目のご来店。 おひとり様。 前回のお食事のあと体調がすごく良くなったから、お正月が終わり体調を整えたくて、とお話を聞かせてくださって。 そしてその日のうちに、サロンへの入会申込みをいただく。 ＊ 誰かじゃなく、今のご自分の体との共感。...

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち おがわのじかんでは、おがわ家の１週間の作り置きの献立を配信するオンラインサロンをやっています。 これは元々「オンライン瑞木塾」の頃から、作り置きの献立がマンネリ化するという悩みをお聞きしていて、その解決策になればと始めたものです。 ＊...

歳を重ねてくると色んなことに自信が無くなりますよね。 そんなこと若い時には考えもしなかったのに。 食べることについてもそうで、 この量食べれるかしら。 こんなに冷たいものをお腹に入れて大丈夫かしら。 ちょっと重たいかな。 乳製品をこんなに食べてお腹壊さないかな。...

たてみち屋さんのノンケミレモンで🍋 レモンカード😊 レモン搾るのに手がプルプル😂 週末のWSのスイーツに✨😋 お楽しみに！ #おがわのじかん #オンラインサロン #おがわのじかんの頭の中と腹のうち #作り置きの献立 #お弁当ワークショップ

#おがわのじかんの頭の中と腹のうち サロンメンバーゆきさんが、先日開催した読書会（サロンイベント）についてnoteにまとめてくださったのでシェアします。 https://note.com/onelifeyuki/n/n690288ead3bd?sub_rt=share_b&...