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Since 2017.5.24 Sapporo, JAPAN
「食事」と「空間」を通じて、
ちょっとお疲れな貴方の、ココロとカラダを軽くします^^
食事と空間 おがわのじかん
![0154f42a45e8c48d0ab1431547e6562da6b44be19d.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b6cc18_54320d6f65344cc6895f19df549736a4~mv2.jpg/v1/crop/x_36,y_49,w_309,h_283/fill/w_120,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/0154f42a45e8c48d0ab1431547e6562da6b44be19d.jpg)
![11-10-19-5536.jpg](https://static.wixstatic.com/media/b6cc18_ec25a855381e4da1b9fc8a8edc458ce9~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_104,w_640,h_431/fill/w_386,h_260,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11-10-19-5536.jpg)
![スイーツ_イチゴのババロア.JPG](https://static.wixstatic.com/media/b6cc18_df41342598a5406e97356b43f54e1b2d~mv2.jpg/v1/fill/w_360,h_540,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84_%E3%82%A4%E3%83%81%E3%82%B4%E3%81%AE%E3%83%90%E3%83%90%E3%83%AD%E3%82%A2_JPG.jpg)
![834DF234-4D4D-4E9D-89A7-B5B1367FEE52.JPG](https://static.wixstatic.com/media/b6cc18_3ba29e8ec54a4032b7d355026ccc0714~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_378,w_828,h_789/fill/w_90,h_86,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/834DF234-4D4D-4E9D-89A7-B5B1367FEE52_JPG.jpg)
あなたを幸せな気持ちにするスイーツ
スイーツでいちばん大事なこと。
それは、幸せな気持ちになること。
旬の食材を使った、すべて手づくりのスイーツたち。
でもあくまでもご飯屋さん。
食後でも召し上がって頂けるよう、
後でもたれたりしないよう、
どれも軽めに仕上げています。
(季節もの)
■野幌産ルバーブとバナナのケーキ
■紫芋とカラメルりんごのケーキ
■野幌産ブルーベリークランブルケーキ(写真)
■徳島産柚子のレアチーズケーキ
■徳島産柚子とチョコチップのケーキ
■広島瀬戸田産レモンケーキ
■キャラメルナッツとバナナのケーキ
■リンゴとクルミと紅茶のクランブルケーキ
■野幌産新生姜と人参のスパイスケーキ
■紅玉のケーキ
■野幌産バターナッツカボチャのプリン
■季節のムース(山梨産桃、長崎産枇杷、苺、レモン、
徳島産すだち、ラ・フランス、カラメルりんご、
ロイヤルミルクティー)
■自家製ジャムのパンナコッタ(梅、ブルーベリー)
■おがわのじかんのシフォンケーキ
(プレーン、抹茶、チョコレート)
(通年定番)
■長崎産抹茶と黒豆とクルミのケーキ
■おがわのじかんのチーズケーキ
かれこれ30年以上、瑞木さん(ツマ)が
作り続けているレシピ。
少し酸味があり、シュワっと軽い仕上がりです。
(ひと口スイーツの盛合せ)
もっと、しあわせな時間を(写真)
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