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おいしいはたのしい！

先日のラジオでお話しした「干し椎茸の戻し方」の話。

おいしいには理由がある。

料理は化学。

仕組みがわかれば、おいしくなる。

おいしいは、たのしい！

またしばらくサロンについてはクローズドなコミュニティへと潜ります。

気が向いたらまたこうしてオープンにも投稿します。

時が合う方がいたらいいな☺️

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