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おがわ家の作りおきというワザ(武器)を手に入れる

執筆者の写真: ogawanojikanogawanojikan

おがわのじかんでは、おがわ家の1週間の作り置きの献立を配信するオンラインサロンをやっています。

これは元々「オンライン瑞木塾」の頃から、作り置きの献立がマンネリ化するという悩みをお聞きしていて、その解決策になればと始めたものです。



そもそもこの超忙しい現代人にとって、毎日のごはんを毎日作ることは無理があります。

じゃあ外食したり何か買ってたらどうなるかっていうと、心身が蝕まれて、どんどん自分が嫌になる。

そうなりたくないからごはん作るんだけど、その義務感もまた、心を蝕んでいく。。


そんな負のスパイラルに陥っている自覚がもしあるなら、うちのサロンはオススメです。



家族構成にもよりますが、週1〜2回の作り置きで回していく=週1〜2回しか料理しない。

作るのは、おがわ家のラインナップから、食べたいものをピックアップする(流れはスライド参照)


「おいしいとわかっているから、家族も喜ぶから、前向きに料理できる」(メンバー談)



それまで義務感だった作り置きが、前向きな楽しいものに変わる。

そしたら睡眠や肌の質が良くなる。

ってことがこれまでのメンバーの体験談として得られていたんですが、この秋さらに次のステージを見ることができたので、そのことを紹介させてください。

あるメンバーからいただいたメッセージ(原文まま)

——

- 実は来月から部署と働き方を変えることになって、とても疲れると思うので、おがわさんに癒やされに行きたいと思います😊


- 1日5時間月14日から8時間シフト勤務に変更で不安いっぱいですが、おがわさんのお店とサロンで、作り置きという料理のワザ(笑)も知れたし、しっかり食べていれば多少の不調は治せる自信もついたので、一歩踏み出してみる事にしました


(1ヶ月が経過)


- 新生活今日で1か月です

今朝は6時15分始業です(笑)タクシー通勤です

作り置きに助けられて今のところ体調も問題なく過ごせています

やっぱりしっかり食べるって大事だなと実感しております

来月おがわさんに無事に来店できるように風邪などひかずに過ごしたい所です✨


- 作り置きのおかけで早朝勤務でも弁当を持っていけるし、遅い帰りの日は帰宅後10分で夕食が食べられています

季節の変わり目でも新しい環境でも体調は変わりなく過ごせているのは、ちゃんと食べているからかなあと実感しています

本格的な寒さはこれからなのでまだ何があるか分かりませんが、来週元気におがわさんに行けるように頑張ります✨

——


もう嬉しくて、なんて言葉にしたらいいか、わからないほどです😭


1.毎日ごはんを作る時間がない

 → 作業効率的に、作りおきするしかない


2.でもその献立がマンネリ化する

 → 誰かのレシピを探す


3.でも美味しくない、必ずしも健康的ではない、やっぱりやらされている、いつまでも自分の料理にならない、そして一貫性がない

 → おがわ家の献立は、その時期実際におがわ家で作ったものです。

  食材に特別なものはなく、スーパーで手に入るものばかり。

  そして今回のやり取りでわかった最大の特長、

  それは「栄養バランスが取れていること」

  これが、一貫している。

  だから、体が強くなる。#管理栄養士


1と2だけじゃなく3まで揃えられるサービス。

しかも"一緒に"やっている。

瑞木さんはもちろん、他のメンバーも一緒にやっている。


キッチンは、孤独です。

そこもなんとかしたかった。

だから、メルマガやYoutubeではなく、オンラインサロン(コミュニティ)にした。


何のためにこの仕事をやっているのかと問われれば、誰かの役に立ちたい/立てるんじゃないかと信じているからやっているので、そのことを実感できた出来事でした。


現状に危機意識がある、本気で困っている方はぜひご連絡ください。

いつだって遅すぎることはないけれど、そのままでは良くはならないし、むしろ悪くなるのが未来です。

今年のうちに一歩踏み出しておく。

年末年始の時間がある時に過去記事を読み、年明けからスムーズにスタートする。

出遅れない。

変わるんだ、いう意志。


事前にサロンの中もお見せしますし、入会手順についてもサポートしますので、ぜひお声がけください。




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