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Since 2017.5.24 Sapporo
「食事」と「空間」を通じて、
ちょっとお疲れの貴方の、ココロとカラダを軽くします^^
食事と空間 おがわのじかん
私たちがオススメするお酒たち。
一日がんばった後や休日のお昼には、ちょっとお酒を吞みたくなるもの。
私たち夫婦のお気に入りのお酒の中から、お食事に合うものを選びました。
■ビール(中瓶)
やっぱり、サッポロ クラシック。その味と鮮度を重視して、またお腹が膨れないよう、生ビールではなく中瓶でご用意しております。
■自家製梅酒
青森県産5Lサイズの完熟梅を、米焼酎、黒糖焼酎や泡盛などで漬け込みました。琉球ガラスの老舗、奥原硝子製造所のロックグラスで、氷の鳴る音と一緒におたのしみくださいませ。
■麦焼酎
私たち夫婦の地元長崎県玄海酒造の「壱岐 SUPER GOLD 33」。創業が明治33年3月3日であることからつくられた麦焼酎。アルコール度数33度と高めですが、その香りと味は格別で、一度味わうとその虜に^^
■日本酒
奈良県油長酒造「風の森」。開栓直後は微発泡、その後は旨みが増していく逸品。お米や醸造法等の違いから数種類に分かれる風の森を、1本ずつ仕入れていきます。今宵は、どんな種類の、どのタイミングに当たるのか。そんなことも、お楽しみいただければ。
■ワイン
東京「ラ・カンティネッタ多摩川」に週3で通い詰めるビアンキストがセレクトしたイタリアワイン。当店のお料理は野菜が中心ですので、白がオススメです。
このほか、店主が隠しているお酒もございますので、
お気軽にお声かけくださいませ。
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