日曜の営業終了後から、 「コーヒーワークショップ」 「三つ葉狩り（摘みではない😎）」 そして「おがわ家のお好み焼きレシピ紹介ライブ」 とサロン三昧😆 明日から通常営業再開です。 今週の夜営業日は、5/8(木)と10(土)になります。 11(日)は母の日。...

5月11日（日）は母の日 ご家族揃っての『時間』をおがわのじかんで お過ごしになりませんか？ お母さんが本当に望むのは、 『笑顔の家族が集うこと』 幸せな時間の思い出を残すことが 一番の幸せです。 体に負担のかからないお食事で、 ご家族揃ってゆったりとお過ごし下さい。...

「母の日のお食事に、心を込めたひと時を」 日ごろの感謝の気持ちを、やさしいお料理とともに伝えませんか？ 当店では、たくさんのお野菜を使いながら、タンパク質もしっかり摂る、味と栄養素のバランスをとったお食事を、管理栄養士が丁寧にお作りしています。...

明日からシフォン様。 プリン🍮もございます。 GW前半の営業は 　26(土)ランチ&ディナー 　27(日) ランチ&ディナー 　28(月) ランチ となっております。 明日土曜のランチはあと３名様ほどとなりますが、他の時間帯は空いております。...

おがわのじかんのスイーツはすべて手作りです！😃 ケーキ、ムース、ジャム、ソース、ジュレ、餡子、コンポート、栗の渋皮煮、アイス、パンなどなど。 とにかく何でも原材料からお店で作っています。 だから一皿のスイーツを仕上げるのに、いくつものパーツを準備します😊...

５月の営業について 新年度が始まって３週が経ちました。 お仕事や生活のリズムが変わった方も、少しずつ慣れてきた頃でしょうか。 疲れが出てくるタイミングでもありますし、まだ寒い日もあるので、体調に気をつけて過ごされてくださいね。 いよいよ札幌でも桜が咲きます🌸...

#冷凍スープ #鶏粥 「断食明けの回復食として贈ってあげてほしい」とご用命いただきました。 たしかに、ピッタリかも！ #断食 #ファスティング #断食明け #回復食 #考えもしない展開😆 ＊ ご注文は、HP専用注文フォームのほか、Email、InstagramやFaceb...

いよいよ今週日曜日開催！ #おがわのじかん　#最幸モーニング ！ 今回は和食です。 前回の和食モーニングは11月で、晩秋のお料理をお届けしました。 最初のノンアルドリンクは、広島県瀬戸田から取り寄せております「不知火」で作ったシロップを炭酸割りでスッキリと。...

第８回最幸モーニングのご案内 高級リゾートやホテルに行かなくても、 日常の隣に、 こんなモーニングがあったらいいのに。 そんな、僕らが受けたいサービス、過ごしたい時間を形にしました。 第８回は、今週末４月20日(日)、和食です。...

昨夜はオンラインサロンラジオ📻公開しました♪ 『おがわのじかんのANN 第4夜』 約90分、小川夫婦が【素】で会話しております😃 今回の内容は… ☘️鶏粥 ☘️蕗のとう ☘️デパ地下&魚売り場で妄想話 ☘️餅つき機 ☘️シーベジタブル ☘️リール動画に吐き気...

2025年3月に始めたInstagramのライブをYoutubeにもアップロードしました。 ただそもそもライブを保存できることを知ったのが遅くて、最初の３本は保存できず。。 InstagramやFacebookのアカウントをお持ちの方は、2025/03/05から投稿してあり...

#メンテナンスカード １年経つと、かわいいハートが完成する、はずの当店のメンテナンスカードが、なんと黒いカードに😂 これってつまり、疲れだったりストレスだったり、お客様の黒いものを、おがわのじかんが浄化した、と言えるんでは？...

#冷凍スープ #鶏粥 おそらく離れて暮らされているお父様にと、ご注文をいただきました。 以下、お客様からいただいたメッセージの一部をご紹介します。 ＊＊＊ こんにちは！ 昨日父と一緒にスープをいただきました。 とってもとってもおいしかったです😭...

#冷凍スープ #鶏粥 某企業様より、お世話になっている会社様へ鶏粥を贈ってほしいとのご用命をいただきました！ ありがとうございます！ 心を込めた贈り物としてお選びいただき、とても光栄です！ 当店は法人ですので、もちろんインボイスにも対応しております。...

#冷凍スープ #鶏粥 先週の土曜日に、鶏粥を２つ、買ってくださった方から、日曜の夜に10食の追加注文をいただきました😳 「これは常備しておきたい！となりました😊」 とのメッセージ😭🙌😭🙌 家庭内の合意が得られた感が伝わってきました😆 ありがたすぎます😭🙌...

昨年末より品切れしておりました、当店の冷凍スープ #真昆布出汁の鶏肉とお米のとろとろスープ を明日4/5(土)より店頭販売いたします！ 全国発送も承っておりますので、離れて暮らすご家族や大切なご友人への贈り物としていかがでしょうか？ ◾️これがやりたくて作りました！...

当店で仕入れさせていただいているお米農家さんは、蘭越ささき農園さん。 この「ななつぼし」は、昨年山形県で開催された品評会で優秀金賞を受賞、「ゆめぴりか」は米-１グランプリで２度目のグランプリ受賞。 このお米を、土鍋「かまどさん」（長谷園）で炊いています。 このツヤ✨...

沢煮椀といえば、思い出すエピソードがあります。 小学生の男の子が、レシピを教えて欲しいと言ってきた。 お母さんが好きだから、作って食べさせてあげたいのだ、と😳☺️ そんなおがわのじかんの沢煮椀。 ひと口啜って、ぐおぅぅと唸ってくださいね。 顎をガクガク震わせて😂...

今回の主菜は新作です！ 四万十川のほとりに移住されたお客様からいただいた天然の #すじ青のり 今年は豊作とのこと。 白と灰色の世界だったこの札幌に、 なんと鮮やかな緑よ！ そして炙ってあげると、またいい香りがするんです〜☺️ 目で楽しみ、香りで楽しむ。...

副菜の二つ目。 クリーミー白和え これまで季節に合わせていろんな食材を使って登場してきた、クリーミーに仕上げた白和え。 「こんな白和えは初めて食べた」 「白和えは苦手だったんだけど、これはすごくおいしい！」 などなど絶賛していただいております😊...