特製陶箱弁当終了！
#特製陶箱弁当2022 無事終了いたしました〜🙌 （すでに終わって１週間経ってますが🥶） ご来店いただいた方々、ありがとうございました！！！ いかがでしたでしょうか。。。 ５日間。 というか、瑞木さんの頭の中で今年の構想が始まったのは、年明け1月から。...
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Since 2017.5.24 Sapporo
「食事」と「空間」を通じて、
ちょっとお疲れの貴方の、ココロとカラダを軽くします^^
食事と空間 おがわのじかん
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2022年5月10日読了時間: 1分
お品書き
#特製陶箱弁当2022 #お品書き お食事 鯛の翡翠蒸し とろけるクリームコロッケ 珍珠丸子 ローストポーク バルサミコソースがけ 紅くるりの甘酢漬け すみれ色茶巾絞り 海老とほうれん草の二色すり身蒸し 人参のムース 胡麻豆腐 小松菜とオレンジのマリネ...
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2022年5月9日読了時間: 2分
器のお渡し
#陶箱弁当 #陶房青 さんより、 うつわ展2021の追加注文分と 陶箱弁当2022の器たちが届きました。 無事検品を終え、みなさんにお渡しする準備を進めています。 器は割れないよう緩衝材に包んでお渡ししますが、マイバッグをご用意頂けると助かります🙏...
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2022年4月23日読了時間: 1分
5月の営業日
5月の営業日 新メニューに変わってもうすぐひと月。 ふわふわのマスと旬野菜の包み蒸し、ちいさなカリカリコロッケ、沢煮椀など、今回もどのお料理もご好評頂いており、ホッとしております。 ありがとうございます。 #包み蒸しのオツユを一滴残らず飲み干すには ...
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2022年4月7日読了時間: 2分
そのぎ茶 茶友 園主 松尾様と対談
#オンライン瑞木塾 対談 シーズン１ vol.6 そのぎ茶 茶友 園主 松尾 政敏様 4月1日＠長崎県東彼杵（そのぎ）町一ツ石郷 茶友さんがわざわざ当店にいらしてくださったのは2020年1月。 お店を体感して頂いて 「いつかおがわのじかんでお茶会をやりたいですね」...
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2022年4月4日読了時間: 2分
22年４ー５月のお食事🌸
22年４ー５月のお食事🌸 さあ、４月。 新年度が始まりました。 進学、進級、就職、異動、転職などなど新しい生活のスタートですね。 ただまだ年度末の疲れは取れていない時期。 そこに新生活が始まり、寒暖差もあり気を抜くと体調を崩してしまう季節でもあります。...
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2022年3月31日読了時間: 2分
本日3月31日陶箱弁当の器のご注文締切日です
本日3月31日陶箱弁当の器のご注文締切日です ゴールデンウィークからお渡しできる見込みの #おがわのじかんの陶箱弁当 （器）のご注文の締め切りは本日3月31日までとなります。 この企画の紹介動画をご覧になっていない方もいらっしゃるかと思いますが、「陶箱弁当」とは先に投稿した...
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2022年3月28日読了時間: 2分
４月の営業日のお知らせ
４月の営業日のお知らせです。 ３月27日から旅に出ており、4月の営業は6日(水)からとなります。 お食事は新しいメニューに。 冬の間の野菜不足を取り返し、春らしくワクワク気持ちが上向くようなお食事を。 以降のお休みは、毎週月火の定休日のみです。 →...
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2022年3月22日読了時間: 2分
今週の営業日3/23〜26
今週の営業日は3/23(水)〜26(土)です（昼のみ）。 ストレスフルな心と体にじん〜わり沁みる、今回のメニューも今週の土曜日まで。 ご来店の際にはご連絡を頂きますようお願いいたします🙏 （明日水曜日はご予約ストップしていますが、木曜以降は空いています） TEL →...
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2022年3月20日読了時間: 2分
陶箱弁当2022 ラインナップ紹介その3
#陶箱弁当2022 ラインナップ紹介その3 最後は手造り品。 なんていうか、他ではまず手に入らないような器を持ってきたかったんですよね。 「手造り長角皿」 写真は私物（10年ほど前に購入）なんですが、これと同じ形（脚付）で、大きさはうすで長角皿と同じ32cm*1...
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2022年3月20日読了時間: 1分
陶箱弁当 2022 ラインナップ紹介その2
#陶箱弁当 2022 ラインナップ紹介その2 #カタクリ 去年のヤチブキに続いて今年は「カタクリ」を木甲皿に。 躍動感、春の芽吹きを出したくて、蕾も入れてもらいました。 そしてこれまでの流れからして「箸置き」も作って欲しいと言われそうだったので、もう作ってもらっ...
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2022年3月18日読了時間: 1分
陶箱弁当2022 ラインナップ紹介その1
#陶箱弁当 2022 ラインナップ紹介その1 今年の#おがわのじかんの陶箱弁当 の器のラインナップを紹介していきます。 すべて#陶房青 さんによる当店オリジナルになりますので、この機会にぜひ。 まずは本家「桜陶祭」にちなんで、桜の絵付。 ...
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2022年3月15日読了時間: 2分
今週の営業日
今週の営業日は3/17(木)〜20(日)です。 ご予約がないときはお休みしておりますので、ご来店の際にはご連絡を頂きますようお願いいたします🙏 ３月中旬、受験が終わったという方も多いのではないでしょうか。 お子さんも、親御さんも、先生や講師のみなさんも、おつかれ...
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2022年3月7日読了時間: 1分
今週の営業日(3/9〜13)
今週の営業日は 3/9(水)〜13(日)です。 まん延防止等重点措置に伴う要請が延長されましたので引き続き3月21日まで、閉店時刻は20時、終日お酒の提供は停止、同一グループ同一テーブルでのご案内は4名様までとなります。 ...
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2022年3月1日読了時間: 1分
今週の営業日
今週の営業日は 3/3(木)〜6(日)です。 今月の営業は3/26(土)までです。 ご来店の際には、ご予約をお願いいたします🙏 #今年も陶箱弁当に向けて動き始めました😊 ３月中旬 器のご案内 ３月末 ご注文締め切り ４月 製作...
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2022年2月22日読了時間: 1分
３月の営業日
３月の営業日のお知らせです。 まん延防止等重点措置に伴う要請が延長となりましたので、引き続き３月６日まで閉店時刻は20時、終日お酒の提供は停止、同一グループ同一テーブルでのご案内は4名様までとなります。 また、３月27日から旅に出ます。...
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2022年2月17日読了時間: 2分
新シーズンオリエンテーション
#オンライン瑞木塾 #学び #変わる 新シーズンのオリエンテーションを兼ねてキックオフライブを公開します。 2/20(日)21:30〜 @Youtube LIVE 2020年６月 #瑞木さんの頭の中を覗いてみよう...
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2022年2月15日読了時間: 1分
今週の営業日
今週の営業日は 2/16(水)〜20(日)です。 ご予約お待ちしております。 #薯蕷蒸し は中に何が入っているか楽しみなお料理です。 大和芋と卵白で作られた「ふわふわ」と一緒にお召し上がりくださいませ。 #おがわのじかん #自分のための時間 #夫婦の時間 #親子の時間
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2022年2月8日読了時間: 1分
今週の営業日
今週の営業日は 2/10(木)〜12(土)です。 このストレスフルなときに ココロとカラダにじん〜わり沁みるお食事を。 ご予約お待ちしております。 #おがわのじかん #自分のための時間 #夫婦の時間 #親子の時間
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ogawanojikan
2022年1月30日読了時間: 2分
新メニューのご案内
2/2(水)から、お食事のメニューが変わります。 今回のテーマは --- ストレスフルなココロとカラダに じん～わり沁みながら 免疫力も上げるお食事を。 --- 当店は、概ね２ヶ月を目途に、 その時期のお客さまの体調を想像して そのとき食べるべきお食事を...
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