2018.8.1 お食事のメニューが変わります。 . 当店は、その時期のお客さまの体調を想定し、概ね2ヶ月くらいを目途に、ちょっとお疲れの貴方へ、ご提案するメニューを変えております。 . 8/1(水)から始まる次のメニューは、8月～9月にかけてご提供していく予定です。 . . 今回のメニューのテーマは【夏バテ解消！】 . 昨年のように連日30度越えという日はないものの、今年は湿度が高く、この蒸し暑さで体力を消耗している方も多いのではないでしょうか。 . そんな夏バテの「今」の問題を解決すべく、瑞木さんがお食事を提案します😊 . ポイントは、野菜とタンパク質をバランスよく摂取すること。 水分の多い野菜を摂ることで、暑くても食べやすい工夫をしていきます。 もちろんスープで胃腸を温めることも忘れずに。 . そして好評だった昨年からさらに【豚しゃぶのタレ】がバージョンアップ😏 疲労原因物質である乳酸の分解を狙ってクエン酸を摂取すべく、自家製の梅味噌をかれこれひと月以上前から仕込んできました✌️ . お食事中、なにより食後にその効果を発揮・実感する「おがわのじかん」のお食事を、ぜひおたのしみくださいませ😊 . それでは今回の献立です。どうぞ！ + + ごはん：土鍋で炊いた蘭越産ななつぼし スープ：天然真昆布出汁の大根と小松菜のスープ 主菜：自家製梅味噌ダレの野菜たっぷり冷豚しゃぶ 副菜：野幌産とうきび入り豆乳豆腐の茶巾絞り 夏野菜の自家製めんつゆ焼浸し キャベツと茗荷のナムル 漬物：自家製お漬物 + + スイーツ＆ドリンクセット ３，２４０円（税込） スイーツセット ２，７００円（税込） ドリンクセット ２，４８４円（税込） お食事のみ １，９４４円（税込） + + #おがわのじかん #当店は食事と空間を通じて貴方の心と体を軽くします^^ #瑞木さんは管理栄養士です #その時期のお客さまの体調を想定して献立を立てていくスタイル #だから副菜にもその想いを表現していきます . #スイーツはどれも手づくり #食後でも召し上がっていただけるよう #もたれたりしないよう #軽く仕上げています . #ドリンクも当店でしか味わえないものを各種揃えております . #器 #長崎県波佐見焼 #陶房青 . #真昆布 #天然真昆布 #函館真昆布 #南かやべ漁業協同組合 #ななつぼし #蘭越産 #夏バテ #疲労 #乳酸 #クエン酸 #とうきび #恵味ゴールド #北海道 #札幌 #レストラン