ogawanojikan2018年10月17日読了時間: 1分食前酒 自家製山桃酒コース紹介に戻りまして。 まずは、食前酒から始まります。 . 食前酒には、自家製の山桃酒を。 . 北海道では生育できない山桃は、長崎の実家から届きます。 . 山桃は、桃と違ってとても小さな実。 父が一つ一つ摘み取って漬け込んだ山桃酒の味は、キレイな色とは対照的に濃厚です😏...
ogawanojikan2018年2月21日読了時間: 2分🌕満月祭🌕以前からやりたかった企画があります。 それは「おがわのじかん」らしい呑みメニュー😎 普段はできないけれど、月一回くらいなら。 例えば、満月の夜だけとか。 そんな企画。 . ミッションは変わりません。 当店は、食事と空間を通じて、貴方のココロとカラダを軽くしま...
ogawanojikan2017年11月17日読了時間: 1分おがわのじかんの日本酒🍶私たち夫婦は、旨味や香りが特長的な日本酒がスキで🤤 選んだのは、奈良県油長酒造の「風の森」です。 . 「風の森」は、開栓直後は微発泡、その後は旨みが増していく逸品。 お米や精米歩合、醸造法等の違いから数種類に分かれる風の森を、1本ずつ仕入れていきます。...
ogawanojikan2017年11月14日読了時間: 2分おがわのじかんの焼酎当店で扱う焼酎は、一種類のみ。 私たち夫婦の地元、長崎県玄海酒造の 壱岐焼酎 壱岐SUPERGOLD33 . 「沖縄の泡盛」と同じく「地理的表示」が許された「壱岐焼酎」 壱岐焼酎にはいくつか種類がありますが、その中でも、やっぱりこれがベストだと思うのです。 その名も...
ogawanojikan2017年11月11日読了時間: 1分おがわのじかんのビール🍺まずはビール。という方も多いのでは。 当店にあるのは、サッポロクラシックの中瓶です。 クラシックのおいしさは、今さら書くまでもなく。 生ビールではなく、敢えて「瓶」。 だから、手酌😏 . 冷えたグラス。 中瓶でキープされるビールの味、鮮度。...
ogawanojikan2017年11月10日読了時間: 2分おがわのじかん的 忘年会のすゝめ今年もあと2ヶ月を切りましたね。 12月には職場のオフィシャルな忘年会が入ってきて、 11月には親しい友人たちとの忘年会を入れていく。 私(オット)のサラリーマン時代はそんな感じでした。。懐かしい^^; . 「おがわのじかん」で、親しい友人との忘年会、ご夫婦での忘年会はいか...
yohey2017年7月18日読了時間: 3分呑みバージョン(コース形式)のご案内😏呑みバージョン(コース形式)のご案内😏 「おがわのじかん」では、昼と夜、同じメニューでお客さまをお迎えしておりますが、主に夜にお酒を呑まれる方向けに、コース形式でのご提供というプランを追加することといたしました。 「おがわのじかん」では、お酒もご用意しています。...