特製陶箱弁当2024お魚料理ogawanojikan2024年7月20日読了時間: 1分#おがわのじかんの特製陶箱弁当2024お魚料理笹の葉包み蒸し 鯛とお赤飯笹の葉の、鮮やかな緑が映える器。蒸すことで、立ち上がるその香り。包みを開くと、ふわふわで繊細な味の鯛と、もちもちのお赤飯の組合せ。お赤飯がお好きな方も多く、喜んでいただけました😊#おがわのじかん #管理栄養士ちょっとお疲れのあなたの心と体を 食事と空間を通じて軽くします #幸福感 #食後感#波佐見焼 #陶房青
自家製酢味噌和え二つ目の副菜は、自家製酢味噌和え。 このお酢の加減ですよね。 ”ちょうどいい”を点で狙う。 何度も何度も試作してたどり着いたレシピです。 去年は辛子を入れましたが、今年はスタンダードに。 体が喜ぶお料理をどうぞ☺️ * ご予約は、お電話のほか各種メールやホームページ専用フォ...
自家製なめ茸和え今期のお料理の紹介に戻ります。 副菜の一つ目は、自家製なめ茸和え。 アスパラ、ブロッコリー、蕨など。 茹でる技術、下処理の技術によって、素材本来の旬の味を存分にお楽しみいただけます。 自家製なめ茸もとても好評です。 蕨の処理はサロンWSでも取り上げます。...
第9回最幸モーニングは6/15!第9回最幸モーニングのご案内 高級リゾートやホテルに宿泊しなくても、 日常の隣に、 こんなモーニングがあったらいいのに。 そんな、私たちが受けたいサービス、過ごしたい時間をカタチにしました。 第9回は6月15日(日)、洋食です。...
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