検索

特製陶箱弁当2024お魚料理

お魚料理

笹の葉包み蒸し鯛とお赤飯

笹の葉の、鮮やかな緑が映える器。

蒸すことで、立ち上がるその香り。

包みを開くと、

ふわふわで繊細な味の鯛と、もちもちのお赤飯の組合せ。

お赤飯がお好きな方も多く、喜んでいただけました😊

ちょっとお疲れのあなたの心と体を

食事と空間を通じて軽くします

最新記事

明日9/13(土)のディナーと14(日)のランチはまだご予約いただけます。アソート（水菓子と焼菓子の盛合せ）のプリンはスペシャルバージョン、ダークホース🎃のプリン🍮 お食事の後のデザートも、ソースに至るまですべて手づくり。...

ダークホースカボチャのプリンバージョンのアソートフルーツパフェ　シャインマスカット　オレンジ　自家製カスタード　チョコレートシフォン　白ワインのジュレ　アールグレイのジュレ #おがわのじかん #二刀流

今週は9/11(木)からアソート（水菓子と焼菓子の盛合せ）のプリンがスペシャルバージョン。ダークホース🎃のプリンになります。（写真はいつものプリン🍮）冬はポタージュに使うダークホースをプリンに。しっとりまろやかに仕上げます。...