11月7日まで開催中！
波佐見焼 陶房青さんによるうつわ展。
テーマは
『小皿取り皿、なにより豆皿』
店内の物販テーブルと半個室には沢山のうつわが並んでおります。
今日はその中からパッと目に止まった豆皿を使ってお料理を盛り付けました。
お料理は我が家のいつもの作り置きから。
昔から豆皿に少しずつお料理を盛り付けてお膳を作り、ゆっくり食事を楽しむのが好きでした。
自分だけのお膳。
特別なお料理ではなく、日常のお料理を豆皿に盛り付けるだけで特別になります。
残り物だって目先が変わって新鮮な装いに。
お酒を楽しんだ後、あとは少しのご飯とお味噌汁を用意すれば丁度良い量。
豆皿の柄や形は沢山ありますが、あまり気にせず好きな豆皿に盛り付けてみると意外とまとまるものですよ。
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