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豆皿は盛り面が小さいので、自然と上へ上へと重ねるように盛り付けます。
すると、立体的になって見栄えが良くなります。
盛り付けの基本は中高を意識しますので、豆皿を使うと盛り付けが上手になりますね☺️
陶房青さんが工房を構える中尾郷は、長崎県波佐見町山の中にあります。
杉林に囲まれた狭い道を抜けると、谷に沿って美しい田園が広がり、その田んぼをサーっと走る風がとても心地よいのです✨
普段はのどかで穏やかな中尾山に人が溢れかえる日が年に2度ほどあります。
本日からの二日間、中尾山では『秋陶めぐり』が開催!
陶房青さんもギャラリーを素敵に設えてたくさんのうつわを展示されます。
ぜひハッシュタグや陶房青さんのInstagramをチェックしてみて下さいね☺️
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