今回のお料理の中で、最もお客様からのリアクションが大きかったのが、このフレンチトースト。
みなさん、今まで食べてきた中で、ダントツに美味しいと絶賛してくださいました。(NYの某名店よりも😎)
改めてみなさん気づいたと思います。
フレンチトーストは、パンで決まる。
瑞木さんの数ある角食レシピの中から、フレンチトースト用にアレンジして。
「カリッふわっもちっ」って。(お客様からのお礼のメールより)
モーニング第3回もこれでいい、これがいい!んじゃないかと話しています。
Since 2017.5.24 Sapporo
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