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鶏団子入り真昆布とかつお出汁のスープ

鶏団子入り真昆布とかつお出汁のスープ . コース仕立ての最後は、ごはんとスープとお漬物。 ごはんもお漬物もいつも絶賛して頂いておりますが、ここではスープの紹介を。 . 今回のスープは、なんといってもお出汁がスペシャル。 いつもは真昆布だけで引いていますが、今回は二周年の感謝の気持ちを込めまして、鰹のお出汁も合わせています。 動物性のお出汁が加わることで、いつも以上に【グッと】【全方向に】押してきますよ😎 鰹のスモーキーさも薫る特別なスープを、この機会にぜひご賞味頂きたいと思います。 . そして具材は鶏肉の肉団子とお野菜を。 肉団子にはもちろんいろいろ入ってます😏 おたのしみに。 + + #次のメニューの試作が始まりました . #おがわのじかん #瑞木さんのスープ #左上のメニュー #左下のメニュー #真昆布 #鰹出汁 #出汁 #肉団子 

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土鍋で炊いた蘭越産ななつぼし

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