おがわのじかんの擬製豆腐

お食事のご紹介：コース三品目 コース三品目は、+one。 初めてのお客さまには、【おがわのじかんの擬製豆腐】を。 元は、擬製豆腐とは、本物の豆腐に似せてつくった精進料理。 おがわのじかんでは、一度崩した豆腐に、お野菜やひき肉等を加えて、また元の形に戻して焼き上げます。 黄金の餡をかけて。 グリルした旬のお野菜を添えて。 なお、2回目以降のお客さまには、季節に合わせて、旬の食材も使いつつ、お料理を変えて行っておりますので、それも楽しみにして頂けるとうれしいです😊 この+oneの仕込みがあるため、コースは事前予約制とさせて頂いております。ご了承くださいませ🙏 #おがわのじかん #晩ごはんのじかん #+one #プラスワン #擬製豆腐