#災害支援 能登半島地震被災者支援でご縁をいただいた「一般社団法人 日本風呂敷文化協会」会長 横山芳江さん（当店にも二度ご来店）の絵本が出版されました。 『命を守る防災ふろしき』 早速、札幌市内の小中学校へ330冊贈呈済みとのことなので、すでに目にしたお子さんがいらっしゃる...

#災害支援 金沢の川本シェフの炊き出しを応援するため、１月に厨房衛生面をフォローするための物資と当店のお客様からもお預かりした義援金をシェフへとお送りしたところですが、その後も引き続き義援金をお預かりしておりました。 ３月になりましたので、これまでの分をまとめて、昨夜シェフ...

#災害支援 本日、支援物資が金沢の川本シェフの元へ届きました。 また、僕らに預けていただいた義援金もシェフの口座へ振り込みました。 僕らの支援に関する考え方は、先日のラジオでお話しした通りです。 youtube（音声のみ）で公開しておりますので、よろしければ👂ってください...

#災害支援 先日よりFB/IGのストーリーズでリアルタイムで投稿していますが、今回の能登半島地震の被災者支援のため、現地で主に炊き出しをされている川本シェフへの義援金のご案内をさせていただいています。 SNSのおかげで、シェフと直接やりとりできており、僕らはこれからまず厨房...