茄子とパプリカの焼浸し

茄子とパプリカの焼浸し . 三品目は【茄子とパプリカの焼浸し】 . 野幌産の茄子と、釧路産のパプリカ。 . 焼き浸しにする「つゆ」は瑞木さんオリジナルの合わせ調味料レシピ。 . 決め手は「お酢」です😎 . 茄子のコクとパプリカの甘み、長ネギのアクセント！ 暑くてもパクパクと食べられて、お箸が止まりません😆 . 今回のメニューで私(オット)がいちばんハマっているお料理です😊 + + #おがわのじかん #左上のメニュー #のっぽろ野菜直売所 #とうきびやミニトマトがさらにおいしくなってます！ #のっぽろ万歳！ . #家庭料理 #リトリート #メンテナンス #癒し #夏バテ解消 . #readymealは投稿初日で50食以上のご予約を頂きました #まだ種類も価格も決まっていないのに😱 #励みになります！ #がんばります！