【陶箱弁当】陶房青さんの陶箱弁当
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桜陶祭の名物企画、#陶箱弁当
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陶箱弁当とは、桜陶祭 にて各窯元さんが用意する特別な器に、お弁当としてお料理を盛り付けて振る舞い、その器をそのまま(洗って)持ち帰っていただく、という企画。
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毎年予約だけで完売してしまうような、知る人ぞ知る企画。
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写真は、2016年の陶房青さんの陶箱弁当。
陶箱弁当の器は、窯元さんのお任せ=提案型です。
このときのお皿も、なかなか自分たちでは選べなかったと思うんですが、
いざ自宅に迎えてみれば、今でもヘビロテする器に🙌
これも陶箱弁当の醍醐味の一つだと思います。
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今年の桜陶祭は残念ながら中止となってしまいましたが、
陶房青さんにお願いして、
おがわのじかんと陶箱弁当をやって頂けることになりました!!!
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青さんからは4つの器をご提案頂き、そこから3つを選びました。
(とても1つには絞れず😅)
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引っ張りましたが、いよいよ次稿にてお披露目です。
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