翼が生える🪽
- ogawanojikan
- 10 時間前
- 読了時間: 3分
【お礼】今週もご来店くださった皆さま、ありがとうございました！
最近僕らはもはや飲食店という括りではないなと話しています。
お腹を満たすとか、そういうことをやっているんじゃないというか。
それは、いらしてくださったお客様の、入店時と退店時の表情がまったく違うことから、実感しちゃう。
纏う空気が変わるんです。
瑞木さんがつくる食事には、そんな力がある。
コンセプト(思想)と技術がある。
そして『やさしい』と体と心で感じてしまう。
（今日初めていらしてくださった方からもそう言っていただきました）
整うを越えて、翼が生える🤣
ニョキニョキ、バサッッ🪽🪽
るん🎶っとお店を後にされるお客様の後ろ姿よ！
まだ30代のご夫婦曰く『他ではなんというか、”満たされない”んです』と。
”満たされる”ってなんでしょうね。
ここで過ごす時間は、とても内向きな体験で、うまく言葉にできなくて、誰かに伝えることがムズカシイ。
敷居が高いよねと言われます。
たしかに。。
メニュー１種類だけですもんね。
でもそこを一歩踏み出してくださった方は、もっと早く来ておけばよかったと仰ってくださる。
どうして１種類なんでしょうね。
「別の料理が食べたい」ではなく、
『同じ食事をもう一度食べたい』と今日も言っていただきました。
同じ献立を４回食べに来る方もいらっしゃいます。
もはや献立がどうこうじゃないんだと思います。
『体と心のメンテナンス』なんだと思います。
あるお客様曰く、
『私は、こんなごはんが食べたかったんだって、
食べてみてはじめて気づけた』
まだ体験したことがないあなた。
ぜひお一人でいらしてみてください。
春の挑戦です。
自分用にオススメされた情報しか表示されない時代になった中で、あなたはなぜこの文章を読んでいるんでしょう。
＊
お店は月火定休日の後、水曜のランチからOPEN！
↓今週の営業時間↓
15(水) 11:30-15:00
16(木) 〃
17(金) 〃 / 18:00-20:30
18(土) 〃 / 〃
19(日) 〃
店内の制限時間などありません。
closeまでどうぞごゆっくりご自分のための時間をお過ごしください。
☘️☘️☘️
🏠札幌市白石区南郷通8丁目南3-29 1F
TEL 011 374 5117
定休日や営業時間外も転送をかけております。
メールやHP予約フォームからは24時間ご予約いただけます。
ご利用ください。
mail : ogawanojikan@gmail.com / FB / IG / LINE
＞営業時間
昼ごはんのじかん 11:30 ～ 15:00（L.O.13:30）水～月
晩ごはんのじかん 18:00 ～ 20:30（L.O.19:30）土＋α
定休日：毎週月・火
駐車場：３台（店前２台＋第二駐車場１台＊）
＊徒歩2分、南郷通９丁目南パーキング （区画７番）
#南郷7丁目 駅から徒歩2〜3分
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