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枝豆の味が上がってきました!

  • 執筆者の写真: ogawanojikan
    ogawanojikan
  • 2024年8月17日
  • 読了時間: 1分

枝豆の薄皮を剥いていると、味が上がってきたのがわかります。

なんていうか、粘度が上がった。

おいしくなってきましたよ😏


右手の指で皮から弾き出し、

受け止めた左手の指で薄皮から弾き出す。

ピッピッとテンポよく。


非効率とされる手作業を、どれだけ速くやるかを、ついつい考えちゃう。

だってねぇ、やればやっただけ成果が目に見えるなんて、僕にとってはもうハチミツですよ。

あま〜〜〜い😆


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