本日もご来店下さりありがとうございました。

本日もご来店下さりありがとうございました。 今日は印象に残るお客様ばかりでした。 お一人でご来店の男性のお客様はお食事後ゆっくりされて「寝そうでした」と仰って下さいました。 お食事前はお疲れのご様子で、顔色が良くなかったので安心しました。 そしてうつわ展の追加をして下さったお客様も何名さまか。 カウンター席で嬉しそうにご注文下さいました。 夜のお客様にはコースで。 『南禅寺蒸し』をお出ししました。 具材、お豆腐、卵液、自家製の麺つゆとなめ茸の餡かけと4層になった蒸し物です。 今日はとても気温の低い日でしたので、熱々で温まっていただきました。 蒸し物が美味しい季節ですね。 次のメニューでは『薯蕷蒸し』をお出しします。 今日は厨房がすごく冷えたので暖かい家に帰宅してホッとしました。 さらに湯船に浸かってポカポカになりました。 明日のご予約のお客様、お待ちしております。 お気をつけてお越しください。 道産ちりめんキャベツで作るロールキャベツは最終日となります。

#おがわのじかん