top of page

ノンアルコールトマトカクテル

  • 執筆者の写真: ogawanojikan
    ogawanojikan
  • 2024年6月19日
  • 読了時間: 1分

6/16に開催した第2回の様子を写真で振り返ります。

ストーリーズにアップしていた仕込みの様子もお楽しみくださいませ。


まずはオリジナルフレッシュジュースから。

今回はトマトをセレクト。


トマトゼリーとして、これまでごくごく短い期間のみご提供したことのあるスイーツをドリンクバージョンで。

白ワインや十勝養蜂園百花蜜などを使って、朝から体にスーっと入っていく、爽やかな仕上がりに。



明日お二人までウェルカムドリンクとしてお出しできます😊

最新記事

すべて表示
今期の献立もカウントダウン

明日9/13(土)のディナーと14(日)のランチはまだご予約いただけます。 アソート(水菓子と焼菓子の盛合せ)のプリンはスペシャルバージョン、ダークホース🎃のプリン🍮 お食事の後のデザートも、ソースに至るまですべて手づくり。...

 
 
 
ダークホースカボチャのプリンバージョンのアソート

ダークホースカボチャのプリンバージョンのアソート フルーツパフェ  シャインマスカット  オレンジ  自家製カスタード  チョコレートシフォン  白ワインのジュレ  アールグレイのジュレ #おがわのじかん #二刀流

 
 
 
ダークホースカボチャのプリン

今週は9/11(木)からアソート(水菓子と焼菓子の盛合せ)のプリンがスペシャルバージョン。 ダークホース🎃のプリンになります。 (写真はいつものプリン🍮) 冬はポタージュに使うダークホースをプリンに。 しっとりまろやかに仕上げます。...

 
 
 

コメント


©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com

bottom of page