いつも通り。ogawanojikan2024年2月18日読了時間: 1分『いつも通り美味しかったです』と言っていただけて、疲れているお客様を元気にしたい私たちですが、逆に元気を頂きました。ありがとうございました。明日もお仕事頑張れますように。#おがわのじかん
外食を諦めないで。1日3食めんどくさい。作るのたいへん。 でも外食しても、もたれるし、なんだか満たされないし。 お腹なんか、空かなければいいのに! って話を先のライブでしましたが、そう思ってるのは僕だけじゃないと思います。 食事ってほんと面倒だけど、...
滋味深く、体の細胞レベルでそっと寄り添う食事2025年の2月〜3月に、 当店のお客様に食べていただきたいお食事のご案内です。 >献立は2ヶ月で変えています 以前にお客様から「どうして四季(3ヶ月)で変えないの?」と聞かれたことがありますが、3ヶ月では粗い、と考えているんです。...
おいしいはたのしい!#おがわのじかんの頭の中と腹のうち 先日のラジオでお話しした「干し椎茸の戻し方」の話。 おいしいには理由がある。 料理は化学。 仕組みがわかれば、おいしくなる。 おいしいは、たのしい! #おがわのじかん #管理栄養士 #おいしくなければ食べてもらえない...
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