カブとズッキーニの梅マヨ和え

二つ目の副菜は、カブとズッキーニの梅マヨ和えです。 . カブもズッキーニも、のっぽろ野菜直売所から仕入れたものです。 . このズッキーニの使い方には、多くのお客様から感嘆の声を頂き、大変ご好評頂いております😏 . また、この梅マヨが絶妙です。 ねり梅を使うことで、酸っぱ過ぎず、マヨネーズでもエネルギー補給。 . サッパリ和えと同じく、暑くなっても食べやすい工夫として、ぜひご家庭でも再現してみていただきたいお料理です。 . この写真では、具材がわかるように乗せてませんが、実際にはきざみ海苔がONされますよ😊 + + #おがわのじかん #左上のメニュー #病みつき必至 #店主のなんちゃって栄養講座 でご紹介した要素がふんだんに使われています #カブ #ズッキーニ #のっぽろ野菜直売所