【本日の+one】柚子釜蒸しogawanojikan2020年12月24日読了時間: 1分*柚子釜蒸し 昨夜はすり身、タチ、里芋、黒豆、鰤、しめじ、菜の花…そして丁度長崎から到着したアジの蒲鉾が入りました。蒸している時から柚子のいい香り…冬ならではのお料理です。#陶房青#コース仕立て#おがわのじかん
1月の献立のコンセプトオンラインサロン内で配信しているラジオで、1月の献立を立てた時の想いを話した部分をyoutubeにもアップしました。 https://youtube.com/shorts/Dd8sWvzofEo?feature=share
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