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珈琲 織鶴☕️

  • 執筆者の写真: ogawanojikan
    ogawanojikan
  • 2019年5月18日
  • 読了時間: 2分

珈琲 織鶴☕️ 当店でお出ししているコーヒーは、お客さまの好みをお聞きして、豆を選び、ハンドドリップするスタイル。 . お客さまのリクエストにできるだけ近いコーヒーをお出しするため、コーヒー豆は札幌市内3つのお店から仕入れさせて頂いています。 . その一つ、【珈琲 織鶴】(おりつる)さん。 . 「おはよう」「おつかれさま」 あなたの日常に寄り添う美味しい珈琲を。 . これが、織鶴さんのコンセプト。 . 新鮮で飲みやすい、飽きない味わいのコーヒーを目指されています。 . 当店で扱わせて頂いているのは、3つのブレンド。 . 【浅煎り・花唄】 . 【中煎り・月滴】 . 【中深煎り・雪萌】 . ※写真は、今回仕入れた分なので月滴と雪萌です。 詳しくは、織鶴さんのページへGO! @coffee_oritsuru . . ちなみに、写真手前にあるのは【瑞木さんのモカ】 . 瑞木さんの好みに合うように、 同じモカの浅煎りでも、さらに細かく焙煎仕様を変えて。 なんと3種類も試作して頂き、その中から選んだもの。 . それだけでもありがたいのに、こんなラベルまでつくって頂いて。 . この小さな一つ一つの仕事に向き合う姿勢、丁寧さがコーヒー豆にも現れている、そんなロースターさんです☺️ + + #おがわのじかん #珈琲織鶴

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