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おがわのじかんのチーズケーキ

もう30年以上作り続けている安定のレシピ。口の中に入れると、シュワっという音とともに溶けてゆきます。決して甘過ぎず、絶妙な酸味とのバランスをお楽しみ頂ければ。

チーズケーキには、アイスクリームとルバーブのジャムを添えて。どちらも自家製、ルバーブは野幌産です。ルバーブの酸味とアイスクリームの甘さのマリアージュ。つい目を閉じたくなる世界です😌 . . 税込価格¥550

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ダークホースカボチャのプリンバージョンのアソートフルーツパフェ　シャインマスカット　オレンジ　自家製カスタード　チョコレートシフォン　白ワインのジュレ　アールグレイのジュレ #おがわのじかん #二刀流