どうしてそれをやるのか。
そこから何が生まれている、始まっているのかというと、
『人生の土台づくり、家族の土台づくり』
なのだと思います。

​

そして”人生の土台”とは何かというと、

『健やかな体と心』だなと思うに至っています。

すべてはそこから始まる。始められるようになる。

​

このサロンは、”健やかな体と心は、サプリでもネットレシピでも手に入らない”ということがわかっている(気づいている、感じている)方のためにある。

​

健やかな体と心を手に入れるために必要なことが、３つ。

一、自分の手で作ること
二、栄養バランスの取れた食事をとること
三、毎日料理を”しない”こと

​

ここでネックになることが、２つ。
一、自分で料理ができない場合
二、何を作ったらいいのかわからないこと

​

このためにサロンでは『調理動画』と『１週間分の作りおきの献立』を配信しています。

​

メンバーがやるのは、毎週必ず１週間分の作りおきを実践している瑞木さんを”真似るだけ(最初はやれそうなものからだけでいいので)"。

​

ここでポイントとなることが、２つ。

一、１週間分の作りおきであること（人によっては週２回）

二、瑞木さんがスーパーで手に入る食材で組み立てる献立であること

​

１つ目は、１週間あたりの調理時間を短縮するため。

瑞木さんが料理をしているのは、１週間で３時間半だけです(休日の夕方に”必ず”やる)。

平日はそのお料理たちを器に装って温め直したりするだけなので10分ほどになります。

​

また、１週間分の作りおきの献立を立てることで、栄養バランスを取ります。

逆にいうと、１日ずつお料理を作るやり方では、栄養バランスをとることはほぼ不可能ということです。肝はこの栄養バランスをとることにあります。

この”１週間作りおき伴走システム”が他のサービスとの大きな違いだと思います。一緒に、でも半歩先を歩いている。導く。ガイドする。
辛いのも一緒。頑張るのも一緒。一緒にコツコツ。
僕らの日常もメンバーの日常のすぐ隣にあります。

​

＊

​

お店(食事と空間おがわのじかん)は、どういう食事なのか価値観を含めて体験する場所です。

サロンは、その状態を日常にするためのサポートです。

​

すでに現状に問題がある方、

このまま行くと危ないという近い将来への危機感がある、その解像度が高い方、

興味レベルではなく、食生活の改善が必要なんじゃないかと思っている方は、

中身をお見せしますので、ご連絡ください。

​​​

＊

​

◾️目的

食生活を改善し、”健やかな体と心”を自分のものにして、
人生の土台、家族の土台をつくる、

そのためのサポートをする場

​

◾️主なコンテンツ

・作りおきの献立　〜何を作ったらいいのか？
・調理動画　　　　〜どうやって作ったらいいのか？
・ラジオ　　　　　〜僕らの考え方の発信（一部をspotify&podcastで配信中）

このほか、思考癖(下記参照)や旅と食などたくさんのコンテンツがあります。

​

＊

＊

​＊

​

2025年6月8日に、インスタグラムにて献立配信について二人で話した動画をYoutubeにアップしてありますので、こちらもぜひご覧ください。

​

​サロン内で毎週配信しているラジオ番組の一部をspotifyとpodcastでも配信しています。下記の画像からジャンプできますので、こちらもぜひお聞きください。